围绕红薯产业的产、加、销一体化经营
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产品原材料选用农家新鲜红薯,人工种植、不打农药、自然成熟
美容,抗癌,健体的营养好菜品!随着健康意识的增强,人们越来越关注绿色营养保健食品,而被冠以“皇后菜”的红薯芽叶,在台湾,香港等蔬菜市场上属畅销菜品,在美国被誉为“航天食品”,日本等称为“长寿食品”。根据医疗专家的检测,红薯茎尖、叶、柄含有较高的医疗保健功能,有“补虚益气、健身强体、益肺生津、抗癌防衰老”的作用,还有增强免疫功能,提高机体抗病能力。据国外专家检测,红薯芽叶还具有减肥和美容的作用。民谚
时下大街小巷红火的小吃,莫过于香飘百米的烤红薯,路过时总忍不住大流口水。其实,说起来,红薯不仅美味,营养也相当丰富,有“十大蔬菜”之称,不过吃的时间很就讲究。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,是世界卫生组织评选出来的“十大蔬菜”。营养学家也称赞红薯为“营养均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止骨钙流失
红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质,还有胡萝卜素和维生素C。日本科研者近期还发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。他们在实验中发现,浓缩四倍的白薯汁,对癌细胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要强五分之一左右。他们还发现红薯制作淀粉后的残渣中含有抑制癌细胞增殖的物质。我们日常食用的红薯中也含有这种抑制癌的物质。
原材料选用农家新鲜红薯
人工种植、不打农药
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